一個寧靜的成人避世之所,在這裡,
高品質的休閒時光可以緩慢而平和地流逝。

我們的菜餚著重於展現食材的天然風味,而非追求花俏的噱頭。
我們的招牌雞肉火鍋,湯底鮮美濃鬱,充分激發了雞肉的鮮香,層次豐富的口感令人回味無窮。我們也提供各式各樣的單點菜餚,均採用時令食材烹調而成。我們菜餚的魅力在於其細膩而令人感到舒適的口味。

這裡是個格調高雅的隱密休憩之所,提供從精心呈現食材本味的日式料理到各類甜點與咖啡的豐富選擇。
每一道單點菜色都彰顯精湛的烹飪技藝;其中,「水炊鍋」(雞肉火鍋)尤為出色,濃鬱的湯底飽含雞肉的鮮美,鮮嫩的雞肉與充分吸收了醇厚高湯精華的蔬菜相得益彰。餐廳既植根於日本傳統,又兼收並蓄,營造出晝夜風格各異的獨特氛圍。
無論您是想享受悠閒時光,還是渴望品味優質食材的本真滋味,這裡都是您的理想之選。我們期待您的光臨。

招牌水炊鍋套餐
6,600日圓(一人份)
我們的菜餚著重於展現食材的天然風味,而非追求花俏的噱頭。我們的招牌雞肉火鍋,湯底鮮美濃鬱,充分激發了雞肉的鮮香,層次豐富的口感令人回味無窮。我們也提供各式各樣的單點菜餚,均採用時令食材烹調而成。我們菜餚的魅力在於其細膩而令人感到舒適的口味。
招牌 炙燒芝麻豆腐
前菜 二品
炸物 一品
溫菜 一品
特選地雞日式水炊鍋/鍋後極品雜炊/甜點

MENU
飯塚產小黃瓜與諸味噌拌和
680日圓
北海道產五種馬鈴薯沙拉
680日圓
山形地雞口水雞
900日圓
山形牛時雨煮
1,000日圓
藏王鴨胸肉佐芥末
1,400日圓
白鷹產馬肉刺身
2,000日圓
山形地雞胸肉紫蘇春捲
1,000日圓
庄內產雪蟹奶油可樂餅(一個)
1,200日圓
炸雞翅尖(四支)
1,600日圓
鮭魚卵佐日式出汁玉子燒
1,400日圓
本日鮮魚炭火燒後燉煮
1,600日圓
鰆魚西京味噌燒
1,800日圓
山形牛後腿心炭火燒
3,500日圓
極品日式水炊鍋(一人份)
3,500日圓
日式鯛魚茶漬飯
2,000日圓
鮭魚卵炒飯
2,000日圓
水炊鍋高湯香料咖哩
2,000日圓
